こんにちは＼(^o^)／猫ママです。
眠い…。
眠い…。
今日は、クリスマスケーキ作りの話。
クリスマスケーキの生クリーム泡立て
クリスマスケーキの生クリーム泡立て担当は、猫パパ。
ところで、我が家には、泡立て器がない。
そこで、ググったところ、ポリ袋に生クリームを入れて振れば、生クリームが出来るという記事を発見した。
猫パパ、生クリームが入ったポリ袋を振って振って振りまくる!
頑張れーーーー。
しかし、５分後。
猫パパ「ねえ、これシャバシャバだよ。本当に固まるの?」
猫ママ「えーーーー?」
それから、氷で冷やしながら振って振って振りまくるも…固まらない。
猫パパ「………。ちょっと出してかき混ぜてみる。」
今度は、ボウルに移してかき混ぜた。
猫パパは、しゃもじで、猫ママはフォークで。
もはや、ダメな予感しかしない…。
猫パパ「ちょっと、一回、冷蔵庫で冷やしてみよう。」
ということで、冷やしてみることに。
生クリームが固まらない時の対処法
レモン汁を数滴から小さじ１弱入れると復活するらしい。
やってみた。
しかし、レモン汁を入れてしばらくかき混ぜても、シャバシャバのままである。
マジかー…。
失敗なのかー…。
放っておかれてお怒りのおか様も、どーでもよくなり放心する猫ママ。
この、シャバシャバの生クリーム、どうしたらよいのかしら？
猫パパ「明日、またチャレンジしよう。泡立て器も買おう。」
猫パパ「おかちゃん、どうしたお腹すいた？ごはん食べる?母ちゃん、今、生クリームのことしか頭にないよ。」
神旦那は、傷心の妻とお怒りの子のフォローをしつつ、おかのごはんの用意をし始めた。
残念すぎるうううう。
失敗した生クリームを凍らせてアイスクリームに
さて、シャバシャバの生クリームだが、凍らせるとアイスクリームになるらしい。
バニラエッセンスと砂糖を加える、と書いてあったが、そのままコーヒーカップ注いで冷凍庫に入れた。
面倒なんでね。
他にも調べたら、色んなレシピが出てきたが、どれも手間がかかりそうなので、ズボラな人は凍らせるといいよ!
じゃじゃーん。
待つこと数時間。
甘さ控えめアイスクリームが出来た!
確かに、アイスクリームにするなら砂糖は追加したほうがいいかも。
でも、元々砂糖は入れてあったので、ほんのり甘いよ。
絞り出すだけホイップクリームを使ってクリスマスケーキ作り
猫パパに買い物を頼んだら、なんと、絞り出すだけホイップクリームを買って来た。
え？負けじゃね？
既にホイップされているという、クリームだ。
もう完成品なので、泡立てる必要なし。
猫パパ「もう自信ない。また出来ないっていう未来しか見えなかったし。」
弱気な猫パパ。
何でなの。
まぁ、仕方ないわ。
来年、リベンジするわ。
それで、デコレーションして作ったわ。
人生初、自作クリスマスデコレーションケーキ!
苺を一パック使ったので、余って、側面にも並べた。
それに反して、生クリームが足りないという事態。
苺４９８円
スポンジ３６７円
ホイップクリーム２００円
しめて、１０６５円。
安い＼(^o^)／
なんて安いクリスマスケーキだ。
ケーキ屋で買うより、２千円も安いぞ。
そして、実食。
猫ママ「うーーーーーん。やっぱり買った方がうまいね。このスポンジ、ダメだわ。甘すぎ。」
猫パパ「まあ、いいと思うよ。美味しいよ。ちょっと甘いけどさ。クリームはいいね。スポンジって重要だったんだなぁ…。」
なんか、スポンジがイマイチだった。
けど、とても経済的!
美味しさを選ぶなら、お店だわー。
けど、安くあげるなら手作りだわー。
どっちをとるかは、あなた次第。
今日のにゃんず。
猫山。
にゃんまる。
夕方はねんね時間。
本日も最後までお読み頂きありがとうございました(ΦωΦ)
